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.:: Vinoteca « Peregrino »


•Caja Peregrino Rosado, 12 botellas

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Precio:
55,96
Euros

•Caja Reserva, 6 botellas

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56,79
Euros

•Caja Peregrino Tinto Joven, 12 botellas

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64,31
Euros

•Caja Preregrino blanco, 12 botellas

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64,31
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•Caja Peregrino Maceración pelicular, 12 botellas

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67,65
Euros

•Caja Peregrino Roble, 12 botellas

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71,83
Euros

•Caja Peregrino Crianza, 12 botellas

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80,18
Euros

•Caja Peregrino 14, 6 botellas

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81,01
Euros

Observaciones:
• IVA incluido en el precio.
Transporte gratuito para la península para pedidos mayores de 120 euros, 9 euros de transporte para pedidos de menos de 120 euros.

Vino Peregrino
Los viñedos de Gordonzello se enmarcan dentro de un escenario magistral junto al cauce del río Cea. El inexorable paso del tiempo se detiene lejos del devenir de la vida moderna. En Gordoncillo, población de la provincia de León, los viñedos que custodian esta villa guardan celosamente el secreto. Un secreto de aromas, color, cuerpo y sabores cuya esencia extrae de sus cepas Gordonzello, el Prieto Picudo. El terruño, o Terroir francés, junto con unas condiciones micro-climáticas que se producen en el término de Gordoncillo, son el caldo de cultivo propicio para el desarrollo de estas uvas de gran personalidad y unas características propias que le desmarcan del resto.


Vino Peregrino

En el año 2002 hemos puesto en marcha unas modernas instalaciones que conjugan valores como la funcionalidad, la higiene de trabajo y también, como no podría ser de otra manera, la imagen, reflejo de nuestra empresa y nuestros vinos. Estas nuevas instalaciones se asientan sobre una parcela de 47.000 m2 en los que se ubican nuestras naves de elaboración y crianza. La elaboración de vinos de calidad está íntimamente relacionada con la tecnología. por ello, nuestras instalaciones están dotadas de los últimos avances tecnológicos en cuanto a sistemas de elaboración se refiere. En la actualidad nuestros vinos evolucionan en contacto con una cuidada selección de robles de origen americano, francés y húngaro.

Vino Peregrino

La variedad Prieto Picudo es única en el mundo, y está cultivada casi exclusivamente en la zona de la Ribera del Cea, en la provincia de León. El racimo es pequeño, así como la uva, manteniendo una relación mosto-hollejo muy buena, lo que la convierte en una uva con muy buenas características para la elaboración de vinos de alta calidad. Como bien indica su nombre, los granos muy oscuros están muy apelmazados (Prieto) y son marcadamente afilados en un extremo (Picudo). También es muy característica la formación de dos hombros a los lados de cada racimo. Los vinos obtenidos a partir de esta variedad poseen aromas impresionantes a fruta madura y con muy buenas aptitudes para el envejecimiento. La técnica de Madreo, utilizada para la elaboración de los vinos rosados, confiere a estos vinos unas finísimas burbujas y una mayor persistencia en boca, que los distinguen del resto.

Vino Peregrino

Las más de 200 hectáreas que conforman los viñedos de Gordonzello están colocadas en espaldera baja. De esta forma la planta puede aprovecharse de la irradiación que favorece el terreno en el que descansa. Estos terrenos, por lo general pedregales, cantos rodados sedimentados aquí a lo largo de los siglos, se calientan durante el día y por las noches sueltan toda esa energía calorífica que la vid utiliza para la fabricación de todas las sensaciones que luego pasarán al vino, aportándole su personalidad. Un cultivo de secano y un profundo estudio de fertilización tratan de hacer de la vid optimice al máximo los recursos. Solo en la escasez se llega a lo profundo de la vid.

 
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